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知識|如(rú)何拿紅酒杯更科學
- 分(fēn)類:葡萄酒文(wén)化
- 作者:
- 來源:
- 發布時間:2020-03-25 11:26
知識|如(rú)何拿紅酒杯更科學
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- 發布時間:2020-03-25 11:26
紅酒杯的(de)杯腿細長,拿的(de)時候應盡量不碰杯體,因爲喝(hē)葡萄酒是講究溫度的(de),手的(de)溫度會(huì)影響到(dào)酒的(de)口味,爲了享受到(dào)酒的(de)最佳香氣和(hé)口感,可(kě)以把杯腿作爲手握的(de)位置,把酒杯順時針或逆時針搖動,然後鼻子靠近聞一下,就會(huì)聞到(dào)葡萄酒的(de)香味。也(yě)可(kě)觀測葡萄酒汁從杯壁自然流下的(de)效果,速度越慢(màn),紅酒的(de)品質也(yě)更勝一籌。
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知識|葡萄酒中的(de)單甯是什(shén)麽?有(yǒu)什(shén)麽作用(yòng)?
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知識|葡萄酒小(xiǎo)常識
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